Descripción
Curso de Manipulador de Alimentos – Sector Panadería y Pastelería
Este curso descargable está diseñado para quienes trabajan en panaderías y pastelerías y desean aprender a manejar alimentos de forma segura, manteniendo la higiene en todas las etapas de producción. Descubre las mejores prácticas para el manejo de ingredientes y productos, desde la recepción de materias primas hasta la elaboración y venta de productos finales.
